Das Bistro bietet Ihnen neben den Klassikern, wie Currywurst, Hamburger und Pommes, eine große Auswahl an frischem Fisch Spezialitäten, wie Matjes Brötchen, Krabbenbrötchen oder Shrimps.

Als erfahrener Koch setzt Alfred de Vries auf regionale Anbieter und Spezialitäten sowie erlesene und ausgewählte Produkte, die für die Zubereitung der Speisen verwendet werden. So kommt zum Beispiel nicht ein beliebiger Käse auf den Cheese Burger, sondern Original Tegernseer Käse aus der Naturkäserei.

Für diejenigen, die gerne Joghurt mit Obst mögen, gibt es verschiedene Varianten zum Mitnehmen. So können Sie die leckeren Speisen auch im Strandkorb geniessen.